双缩脲反应的优点？ 双缩脲试剂的反应原理？

• 发布时间：2024-04-13 11:05:15 作者：Anita

一、双缩脲反应的优点？双缩脲反应是肽和蛋白质所特有的，而为氨基酸所没有的一种颜色反应。一般分子中含有两个氨基甲酪基（即肽键：-CO-NH-）的化合物与碱性溶液作用，生成紫色或者蓝紫色的络合物。铜水溶液功效，便会产生蓝紫色或紫蓝色络离子。注：除-CO-NH-有此反映外，氟苯(-CONH2)、亚甲基(-CH2-)、亚氨基(-NH-)、(-CS-CS...

一、双缩脲反应的优点？

双缩脲反应是肽和蛋白质所特有的，而为氨基酸所没有的一种颜色反应。一般分子中含有两个氨基甲酪基（即肽键：-CO-NH-）的化合物与碱性溶液作用，生成紫色或者蓝紫色的络合物。

铜水溶液功效，便会产生蓝紫色或紫蓝色络离子。

注：除-CO-NH-有此反映外，氟苯(-CONH2)、亚甲基(-CH2-)、亚氨基(-NH-)、(-CS-CS-NH2)等官能团亦有此反映。

因为蛋白质分子中带有许多与双缩脲构造类似的肽键，因而也可以与碘离子在碱性溶液中产生双缩脲反应，且色调浓淡与蛋白的成分的关联在一定范畴内合乎比尔基本定律，而与蛋白的碳水化合物构成及含量不相干，故能用双缩脲测定方法蛋白的成分(依靠光度计可减少偏差)。

二、双缩脲试剂的反应原理？

双缩脲试剂本是用来检测双缩脲，由于蛋白质分子中含有很多与双缩脲结构相似的肽键，因此也能与铜离子在碱性溶液中发生双缩脲反应。

当底物中含有肽键时（多肽），试液中的铜与多肽配位，配合物呈紫色。可通过比色法分析浓度，在紫外可见光谱中的波长为540nm。鉴定反应的灵敏度为5-160mg/ml。双缩脲试剂中真正起作用的是硫酸铜，而氢氧化钾仅仅是为了提供碱性环境，因此它可被其他碱，如氢氧化钠所代替。向试剂中加入碘化钾，会延长试剂的使用寿命。酒石酸钾钠的作用是保护反应生成的络离子不被析出变为沉淀,从而使试剂失效。需要注意的是，能与双缩脲试剂发生紫色反应的化合物分子中至少含有两个肽键。因此，二肽无法用它来检验。

三、与双缩脲反应的结构？

仍然能够反应

双缩脲反应的实质是，蛋白质中的肽键在碱性条件下,与铜离子Cu2+发生双缩脲反应生成紫色的络合物。而蛋白质变性是由于强酸碱、重金属离子、高温、紫外线等原因破坏了蛋白质的空间结构，并没有深层次的破坏肽键，很常见的例子就是鸡蛋煮熟后人体仍然能够吸收大量的蛋白质，可见肽键并没有被破坏，所以变性的蛋白质仍然能够发生双缩脲反应。

四、双缩脲有哪些显色反应？

只要有酰胺键（肽键）的物质就能与双缩脲生成紫色的化合物。因为蛋白质含有肽键，因此双缩脲呈色反应可以用来检验蛋白质。

五、双缩脲反应是什么？

双缩脲（NH3CONHCONH3）是两 个分子脲经180℃左右加热，放出一个分子氨后得到的产物。在强碱性溶液中，双缩脲与CuSO4形成紫色络合物，称为双缩脲反应。凡具有两个酰胺基或两个直接连接的肽键，或能过一个中间碳原子相连的肽键，这类化合物都有双缩脲反应。

H2O

O=C C=O

HN NH

R-CH CH-R

O=C Cu C=O

HN NH

R-CH CH-R

H2O

六、双缩脲试剂的与双缩脲区别？

简单的说 双缩脲是一种化学物质，而检测蛋白是用的那两个试剂之所以叫双缩脲是因为检测原理和双缩脲的形成相似。

双缩脲（NH2CONHCONH2）是两个分子脲经180℃左右加热，放出一个分子氨后得到的产物。

双缩脲试剂是由双缩脲试剂A和双缩脲试剂B两种试剂组成.

双缩脲试剂A的成分是氢氧化钠的质量分数为0.1 g/mL的水溶液；

双缩脲试剂B的成分是硫酸铜的质量分数为0.01 g/mL的水溶液。

双缩脲试剂可以验证蛋白质的存在。得到的产物。

先将双缩脲试剂A加入组织样液，摇荡均匀，在加入双缩脲试剂B，摇荡均匀。如果组织里含有蛋白质，那么会看到溶液变成紫色。具有两个或两个以上肽键的化合物皆可与双缩脲试剂产生紫色反应。蛋白质的肽键在碱性溶液中能与Cu2+络合成紫红色的化合物。颜色深浅与蛋白质浓度成正比

双缩脲试剂是一个用于鉴定蛋白质的分析化学试剂。它是一个碱性的含铜试液，呈蓝色，由0.1g/mL 氢氧化钠或 氢氧化钾、0.01g/mL 硫酸铜和 酒石酸钾钠配制。会遇到蛋白质显紫色。

双缩脲（NH2-CO-NH-CO-NH2）是两个分子脲（即尿素）经180℃左右加热，放出一个分子氨（NH3）后得到的产物。双缩脲试剂用于通过双缩脲反应检测双缩脲，因蛋白质中也有-CONH-基也可用于检验蛋白质，与蛋白质接触后的颜色呈紫色。

七、尿素能否与双缩脲试剂反应？

理论上说，不能反应。因为至少要有两个肽键才能反应，尿素只有一个肽键。两个尿素生成双缩尿才能显色。所以叫双缩脲反应，而不是尿素反应。

有资料说高浓度的铵盐会干扰反应，那么高浓度尿素也可能干扰。不过干扰和反应是两回事。有人做过实验，0.1g/ml和0.3g/ml的尿素溶液是不能显色的。

八、双缩脲试剂的反应原理是什么？

双缩脲试剂的反应原理是腈和醛或酮在存在于碱性条件下，经过缩合反应生成α,β-不饱和腈的过程。具体来说，双缩脲试剂是由两个缩脲基团通过双氧键相连构成的。当双缩脲试剂与醛或酮在碱性条件下反应时，产生负离子缩脲中间体，并且失去水分子生成α,β-不饱和腈。这个反应机制被称为缩合反应，也被称为Knoevenagel缩合。值得注意的是，该反应的产物为α,β-不饱和腈，这是一种常用的合成化合物，具有广泛的应用前景，例如生产杀虫剂、橡胶助剂和医药等领域。此外，缩合反应还可以应用于合成其他有机化合物。

九、双缩脲试剂的反应产物是什么？

具有两个或两个以上肽键的化合物皆可与双缩脲试剂产生紫色反应。

蛋白质的肽键在碱性溶液中能与Cu2+络合成紫红色的络合物

十、双缩脲试剂会不会与多肽反应？

会反应。双缩脲试剂和蛋白质反应显紫色实质上是和蛋白质中的肽键反应说明有肽键的都能与双缩脲试剂反应显紫色。只要含有肽键就可以反应。当底物中含有肽键时，试液中的铜与多肽配位，配合物呈紫色。反应不需要加热，常温即可反应。